他们希望被您的酒店所吸引

Apuroos310

如果您是厨师，请考虑与负责管理您业务的经理合作，反之亦然。 法律结构 法律结构 的选择会影响税收和所有者的责任水平。选择满足您餐厅需求且不会阻碍您未来业务发展的法律结构。 许可证和法规 经营许可证、餐厅许可证、 食品卫生培训甚至安全标准是新餐厅经理必须遵守的一些义务和规则。 另请阅读：接管餐厅业务： 个基本步骤 开餐厅：理念 你不需要取悦所有人。

另一方面，您绝对必须设法从人群中脱颖而出。找到一个可以满足 目标受众 明确需求的概念。 客户体验 客户正在寻找独特的体验，留下持久的记忆，并将其推荐给周围的人。找到没有人使用的额外小东西，或者在没有人 WhatsApp 数据 使用的社区中使用非常流行的概念。 开餐厅：照顾顾客体验 问自己一些基本问题来激发你的想象力和创造力： 主题 ：你们餐厅的身份和。



精髓是什么？什么是 你的事 ？我们会记住什么？ 市场 ：您的目标受众是年轻观众、家庭、千禧一代、婴儿潮一代 吗？ 服务 ：餐桌服务、外卖、酒吧、自助餐？ 氛围 ：热闹的小酒馆、复古酒吧、美食餐厅、乡村食堂、舒适的旅馆、时尚的 咖啡馆？可能性是无限的。 美食 ：您对美食的概念是什么？您从哪里以及如何获得物资？ 音乐 ：大声还是背景音乐、现场音乐会还是无线电静默？ 名称 ：您的餐厅该怎么称呼？ 市场调查 在不了解竞争对手的一些重要信息的情况下，切勿开展任何业务： 他们是谁 ？研究您所瞄准的社区内的所有餐馆还要研究。